Рецепты приготовления необычных и экзотических настоек

Каждый человек имеет собственные вкусовые предпочтения. Иногда каждый из нас хочет попробовать что-то домашнее и по-настоящему необычное. И алкогольные напитки в таком случае не являются исключением. Но что делать, когда традиционные рецепты домашнего алкоголя уже надоели? Чем удивить гостей?

Самые необычные настойки, как правило, включают в себя уникальный многокомпонентный вкус и, на первый взгляд, странные сочетания ингредиентов. Довольно часто даже в качестве алкогольной основы берётся не традиционная водка или домашняя самогонка, а более дорогие напитки – коньяк или абсент. Однако можно ограничиться и традиционным домашним алкоголем – разберём самые популярные рецепты, как приготовить экзотические напитки на спирте, самогоне или водке.

Необычная настойка на водке

Как можно сделать по-настоящему уникальную настойку? Легко – добавить множество различных специй. Такой напиток будет настаиваться довольно долго, поэтому если Вы планируете приготовить её к какому-то празднику – начните процесс изготовления заблаговременно.

Для приготовления такой настойки понадобятся следующие ингредиенты: водка, кора дуба, зверобой сушёный, душица сушёная, гвоздика, душистый перец, цедра апельсина, мёд.

Процесс приготовления состоит из нескольких действий:

1. Все ингредиенты, за исключением мёда, смешать между собой и залить водкой. Ёмкость плотно закрыть крышкой.
2. Дать напитку настояться в течение месяца в тёплом месте.
3. По окончании срока тщательно профильтровать настойку, добавить мёд и убрать в прохладное место.

В следующем материале расскажем, как готовят вкусные настойки и наливки из замороженных ягод!

Необычная настойка на самогонке

Ингредиенты, которые потребуются в процессе приготовления: домашняя и качественная самогонка, дубовая кора, гвоздика, мускатный орех, молотый кориандр, мёд.

Этапы приготовления:

• Смешать ингредиенты между собой и залить самогонкой.
• Плотно закрыть ёмкость крышкой и убрать в тёмное место на две недели.
• По окончании срока процедить настойку через марлю.

Читайте также! Самогон из арбуза: особенности и рецепты приготовления необычного напитка!

Апельсиновая настойка с добавлением кофе на спирту

Для приготовления такой необычной спиртовой настойки понадобится несколько ингредиентов: спирт общей крепости 50 градусов, апельсин, кофейные зёрна, сахар, корица.

Способ приготовления подразумевает выполнение следующего алгоритма действий:

1. Тщательно вымыть апельсин, сделать в нём несколько сквозных проколов.
2. Апельсин, кофейные зёрна, сахар и корицу положить в стеклянную тару, залить спиртом.
3. Плотно закрыть ёмкость и хорошо встряхнуть.
4. Дать напитку настояться в тёмном месте в течение недели.
5. По итогу тщательно процедить настойку и оставить отстаиваться в холодильнике ещё на несколько суток.

Специально для вас мы подготовили самые популярные и простые рецепты настоек из ягод.

Чесночная настойка на спирту

Необходимые ингредиенты: чеснок, спирт общей крепости 40 градусов, сахар.

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

• Разрезать зубчики, засыпать сахаром и залить всё спиртом.
• Хорошо взболтать тару и оставить напиток настаиваться в тёмном месте в течение трёх дней.
• По окончании срока процедить, и настойка готова к употреблению.